Шоколад горький в дисках Callebaut, 70,5%, от 200 г до 2,5 кг

263,00₽ – ——— ₽

Детали

Вес

200 г, 2,5 кг

Содержание какао

70,5%

Описание

Высококачественный горький шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной горчинкой.Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.